...

Фев
18

Обработка трав производится для улучшения их свойств.

Возьмите, например, лист вишни. Сомните его, чтобы появился сок, то есть нарушились межклеточные мембраны. Уложите в тазик, накройте мокрым полотенцем, держите в теплом месте 3 дня, увлажняя полотенце. Лист должен изменить цвет, стать липким. Выложите на противень и сушите в духовке с приоткрытой дверцей до появления аромата дорогого чая. Лист станет ломким, будет крошиться в руке. Так обрабатывайте каждый лист (траву) отдельно. Потом травы смешайте в равных пропорциях (в Сибири считают целебными сборы из 3, 9, 12 или 14 трав).

Подготовленные таким образом растения приобретают удивительные свойства, которые не проявились бы при простой сушке.

Упрощенный способ: сомните траву, положите в кастрюлю, накройте крышкой и томите на малом огне 30 минут до перемены цвета. Затем подсушите на сковородке и перетрите через дуршлаг. Заваривайте смесь в чайнике и пейте вместо чая.

google.com bobrdobr.ru del.icio.us technorati.com linkstore.ru news2.ru rumarkz.ru memori.ru moemesto.ru

Comments are closed.